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新品发布 | 密封检漏和顶空气体分析一体化测试系统

更新时间:2022-11-29      点击次数:392

当咖啡豆直接暴露在空气中,氧气会降低咖啡的香气、风味从而影响货架期。由于咖啡豆本身特殊的吸附性,包装之前通常需要在纯氮气环境中静置1~2天让其充分置换咖啡豆内的氧气含量之后再次选择使用氮气冲洗咖啡袋,以便排出咖啡袋中的氧气,氮气冲洗后,包装袋则进行最终的密封。虽然咖啡烘焙厂家们都希望包装中的氧气含量为0%,但袋子中通常会残留含量低于2%~3%的氧气。

咖啡包装有什么特殊性?

包装完成后,啡豆会在接下来的24到48小时内释放二氧化碳等气体,对包装产生压力,因此咖啡袋中会装有一个单向阀让气体排出,避免咖啡袋膨胀破裂。单向阀的作用是允许二氧化碳等气体从包装中逸出,而不允许任何外部气体进入,在包装过程中,可以将单向阀直接添加到预制袋或卷筒膜上。

顶空气体分析 - 测量包装顶部空间剩余的氧气含量,以确保产品的货架期安全。

密封检漏 - 测试包装是否有泄漏。如果密封出现问题或者有破损(小孔),氧气就会进入包装并破坏咖啡品质。

阀门测试 - 测试阀门能够承受来自外部的压力,并能够从袋子内部释放二氧化碳等气体。

MOCON将顶空气体分析仪、检漏仪和阀门测试装置集成在一个单元中,满足咖啡烘焙和包装厂的质量控制部门需要的包装测试。帮助用户实现快速、一致和可靠的MAP包装过程的质量控制。


新一代MAP质量控制测试系统

MOCON近期发布了新一代产品Dansensor® MultiCheck 2,它具有一次进行四项测试的能力——顶空气体分析、密封泄漏检测、阀门泄漏和阀门排气。比以往的测试快50%,占用空间更少。通过将顶空气体分析与密封泄漏检测相结合,新的Dansensor® MultiCheck 2使用户能够在不到一分钟的时间内进行完整的包装质量控制。自清洗程序和可更换过滤器,易于维护,减少故障排除问题的时间和人为错误的风险,更便于用户使用。

新产品优势:

• 四项测试合一:顶空气体、密封泄漏、阀门泄漏和阀门排气

• 顶空氧气含量检测

• 可选的单向阀测试装置(VTU)

• 带集成传感探头的测试头

• 易于维护和清洁

• 具有直观界面的触摸屏

• 符合ASTM F2095

新一代Dansensor® MultiCheck 2配备了用于咖啡市场专用的过滤器和传感器,确保了MAP包装的完整性,保持了产品的风味、香气和有效的货架期。此外,通过可靠的数据收集和实时传输功能,可以降低人为错误的风险,提高结果的可追溯性。一个可靠又稳定的测试系统,可以带给工厂更高效的运行效率和品牌保护。


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